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Manger est certes un besoin essentiel mais doit également être un plaisir fondamental.


Le défi que l'on se lance est de vous redonner l'envie de préparer vos repas et de les manger. Nous allons vous prouver que des produits "très simples" peuvent être très goûteux, que la "grande cuisine" n'est pas inaccessible, que les bonnes choses ne sont pas forcément très "caloriques"...

Cet apprentissage passera autant par des petits "trucs" très simples (les modes de cuisson par exemple) que par la proposition de recettes adaptées.

Nous ne ferons pas, vous vous en doutez, l'apologie des produits allégés (la plupart d'entre nous ont déjà testé...) mais bien des produits simples et goûteux. Au placard également notre balance de cuisine afin de préparer notre repas avec plaisir et sans angoisse...

Nous vous donnerons donc des techniques de cuisson sans matières grasses ainsi que de nombreuses recettes et menus.

Allez, offrez-vous un tour au monde des saveurs, redécouvrez ce merveilleux plaisir qu'est la table...


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